Jak zrobić kotlety z kurczaka na parze?
Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych kotletów z kurczaka, to kotlety z kurczaka na parze są doskonałym wyborem. Ta metoda gotowania pozwala zachować naturalny smak i wartości odżywcze mięsa, jednocześnie eliminując konieczność używania tłuszczu. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne kotlety z kurczaka na parze krok po kroku.
Składniki:
Aby przygotować kotlety z kurczaka na parze, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 filety z kurczaka
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować kotlety z kurczaka na parze:
Krok 1: Przygotowanie mięsa
Zacznij od umycia i osuszenia filetów z kurczaka. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki i umieść w misce.
Krok 2: Dodawanie przypraw
Do miski z mięsem dodaj jajko, bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę do kurczaka, sól, pieprz i paprykę słodką. Dokładnie wymieszaj składniki, aby wszystko dobrze się połączyło.
Krok 3: Formowanie kotletów
Teraz czas na formowanie kotletów. Weź niewielką porcję mięsa i uformuj ją w płaski placek. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe mięso.
Krok 4: Gotowanie na parze
Przygotuj parowar, wypełniając go wodą zgodnie z instrukcjami producenta. Gdy woda zacznie się gotować, umieść kotlety na ruszcie parowaru i przykryj. Gotuj kotlety na parze przez około 15-20 minut, aż będą miękkie i dobrze ugotowane.
Podawanie:
Kotlety z kurczaka na parze można podawać na wiele różnych sposobów. Możesz je zjeść samodzielnie jako danie główne, podać z ulubionymi sosami lub dodać do sałatki. Możesz również użyć ich jako składnika w kanapkach lub bułkach. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Podsumowanie
Kotlety z kurczaka na parze to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kotletów z kurczaka. Przygotowanie ich jest proste i nie wymaga użycia tłuszczu. Wystarczy odpowiednio przyprawić mięso, uformować kotlety i gotować je na parze. Możesz podawać je na wiele różnych sposobów, w zależności od swoich preferencji smakowych. Spróbuj tej metody gotowania i ciesz się pysznymi kotletami z kurczaka na parze!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne kotlety z kurczaka na parze! Sprawdź przepis na stronie Przyszła Mama: [link](https://www.przyszlamama.pl/). Smacznego!
