Jak przyprawić pierś z kurczaka na parze?
Parowanie jest jednym z najzdrowszych sposobów przygotowania mięsa, w tym przypadku piersi z kurczaka. Dzięki temu procesowi zachowuje się większość składników odżywczych, a mięso staje się delikatne i soczyste. W tym artykule dowiesz się, jak przyprawić pierś z kurczaka na parze, aby uzyskać smaczny i zdrowy posiłek.
Składniki:
Aby przygotować pierś z kurczaka na parze, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 pierś z kurczaka
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przyprawić pierś z kurczaka na parze:
- Krok 1: Przygotuj pierś z kurczaka
- Krok 2: Przygotuj marynatę
- Krok 3: Marynuj pierś z kurczaka
- Krok 4: Przygotuj parowar
- Krok 5: Gotuj na parze
- Krok 6: Podawaj i ciesz się
Zacznij od dokładnego umycia piersi z kurczaka pod bieżącą wodą. Następnie osusz ją papierowym ręcznikiem. Usuń nadmiar tłuszczu i błon z mięsa. Jeśli piersi są grube, możesz je delikatnie rozbijając, aby uzyskać równomierne kawałki.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszone oregano, słodką paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Umieść piersi z kurczaka w misce z marynatą i dokładnie obtocz je w sosie. Upewnij się, że mięso jest równomiernie pokryte przyprawami. Pozostaw na około 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
Podlej dno parowaru wodą i doprowadź ją do wrzenia. Umieść piersi z kurczaka na ruszcie parowaru, tak aby nie dotykały wody. Przykryj parowar pokrywką.
Gotuj pierś z kurczaka na parze przez około 20-25 minut, aż mięso będzie miękkie i dobrze ugotowane. Sprawdź, czy temperatura wewnętrzna mięsa wynosi co najmniej 75°C, aby upewnić się, że jest odpowiednio przygotowane.
Wyjmij pierś z kurczaka z parowaru i odstaw na chwilę, aby odpoczęła. Następnie pokrój ją na plasterki i podawaj jako danie główne lub dodatek do sałatek i dań obiadowych. Smacznego!
Podsumowanie
Przygotowanie piersi z kurczaka na parze jest prostym i zdrowym sposobem na przygotowanie tego popularnego mięsa. Wystarczy odpowiednio przyprawić kurczaka, marynować go przez kilkadziesiąt minut, a następnie gotować na parze. Dzięki temu procesowi mięso zachowuje swoją soczystość i wartości odżywcze. Możesz podawać pierś z kurczaka na parze jako danie główne lub dodatek do innych potraw. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem zdrowego kurczaka na parze!
Wezwanie do działania: Przygotuj pierś z kurczaka na parze, aby cieszyć się zdrowym i smacznym posiłkiem. Skorzystaj z ulubionych przypraw, takich jak sól, pieprz, czosnek i zioła, aby dodać smaku. Upewnij się, że pierś z kurczaka jest dobrze umyta i osuszona przed przyprawieniem. Następnie umieść ją na ruszcie do gotowania na parze i gotuj przez około 20-25 minut, aż mięso będzie soczyste i dobrze ugotowane. Po ugotowaniu, możesz podać pierś z kurczaka na parze jako samodzielne danie lub dodać do sałatek, makaronów lub innych potraw. Smacznego!
Link tagu HTML: Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę ToysBoard.pl.